COMTE - Rhône-Alpes

C'est en mûrissant en caves pendant plusieurs mois que le Comté obtient sa texture ferme et onctueuse au goût fruité qui s'affirme en vieillissant.
 
 


Perle Savoyarde

Type de lait : Lait de vache
Traitement du lait : cru
Origine : Savoie
Famille : Pâte pressée cuite
Stade d'affinage : demi affiné
Réf. : 07531
Poids : 3 kgs
Colisage : 1
Gencode : 3700222106128

 

Perle Savoyarde meule

Type de lait : Lait de vache
Traitement du lait : cru
Origine : Savoie
Famille : Pâte pressée cuite
Stade d'affinage : demi affiné
Réf. : 07578
Poids : 40 kgs
Colisage : 1
Gencode : 3700222106081