1922 |
Création de la société par Marcel HENNART |
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Depuis 1922, la société HENNART transmet de génération en génération son savoir-faire familial de fromager affineur
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1976 |
Reprise de la société par Jacques et Marcel HENNART |
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Partant du savoir-faire de leur père, les deux frères vont développer
l’affinage de spécialités et commencer une sélection de fromages
fermiers et au lait cru.
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1980 |
Exportation de la gamme |
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Dès le début des années 80, Jacques HENNART part à l’étranger pour
proposer ses produits. C’est la Belgique puis l’Allemagne qui le voient
arriver en pionnier pour la vente de fromages au lait cru.
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1990 |
Développement de l'affinage des pâtes dures |
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Consciente de son savoir faire, sollicitée par ses clients, la société HENNART va ainsi développer l’affinage des pâtes dures pour proposer entre autres, COMTE AOP, BEAUFORT AOP de plus de 18 mois.
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1992 |
Construction d'un nouveau bâtiment aux normes européennes à Carvin |
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La recherche de la qualité passe aussi par la mise en place des
nouvelles normes européennes en terme sanitaire. Le développement
important des ventes allait convaincre les frères HENNART de construire
un nouveau bâtiment.
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1993 |
Arrivée dans la société d'Eric HENNART, la troisième génération |
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1995 |
Mise en place de la méthode HACCP
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1998 |
Mise en place du système de traçabilité informatisé
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2003 |
Lancement des spécialités fromagères |
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Toujours à la recherche d’originalité, Jacques HENNART met en place depuis 2003, une gamme de fromages transformés et agrémentés d’alcool ou d’ingrédients.
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2006 |
Notre présence commercialeAllemagne, Angleterre, Autriche, Belgique, Ecosse, Finlande, France, Irlande, Luxembourg, Pays-Bas.
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2012 |
Mise en place de notre nouvelle charte graphique |
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Un nouveau logo est réalisé pour asseoir le côté manuel de notre travail, et signer nos produits. Toutes nos étiquettes deviennent un outil de communication et d’information en mettant un code couleur par famille technologique. |
La société HENNART, par une approche basée sur le savoir-faire, l’excellence technique et la passion de ses équipes...
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