NOTRE HISTOIRE

 

1922 

Création de la société par Marcel HENNART

 


carte professionnelleDepuis 1922, la société HENNART transmet de génération en génération son savoir-faire familial de fromager affineur

 

 

 

1976

Reprise de la société par Jacques et Marcel HENNART

 


reprise de la société

Partant du savoir-faire de leur père, les deux frères vont développer l’affinage de spécialités et commencer une sélection de fromages fermiers et au lait cru.     

 

       

1980

Exportation de la gamme

 


Dès le début des années 80, Jacques HENNART part à l’étranger pour proposer ses produits. C’est la Belgique puis l’Allemagne qui le voient arriver en pionnier pour la vente de fromages au lait cru.
 
 

1990

Développement de l'affinage des pâtes dures

 


Développement de l'affinage des pâtes dures Consciente de son savoir faire, sollicitée par ses clients, la société HENNART va ainsi développer l’affinage des pâtes dures pour proposer entre autres, COMTE AOP, BEAUFORT AOP de plus de 18 mois. 


 

 

1992

Construction d'un nouveau bâtiment aux normes européennes à Carvin

 


Construction d'un nouveau batiment à Carvin

La recherche de la qualité passe aussi par la mise en place des nouvelles normes européennes en terme sanitaire. Le développement important des ventes allait convaincre les frères HENNART de construire un nouveau bâtiment.

Ce sera le premier à recevoir l’agrément européen sur la région du Nord –Pas de Calais.

 

 

1993

Arrivée dans la société d'Eric HENNART, la troisième génération

 


arrivée de la troisième génération  

 

 

 

1995

Mise en place de la méthode HACCP

1998

Mise en place du système de traçabilité informatisé

La volonté de garantir une traçabilité irréprochable amènera la société Hennart à mettre en place la préparation des commandes par terminaux informatisés. 

 

 

2003

Lancement des spécialités fromagères

 
 

spécialités fromagèresToujours à la recherche d’originalité, Jacques HENNART met en place depuis 2003, une gamme de fromages transformés et agrémentés d’alcool ou d’ingrédients.   

   

 

2006

Notre présence commerciale

Allemagne, Angleterre, Autriche, Belgique, Ecosse, Finlande, France, Irlande, Luxembourg, Pays-Bas.

 

 

2012

Mise en place de notre nouvelle charte graphique

 


nouveau logo hennartUn nouveau logo est réalisé pour asseoir le côté manuel de notre travail, et signer nos produits. Toutes nos étiquettes deviennent un outil de communication et d’information en mettant un code couleur par famille technologique. 

 

 

 

 

Bienvenue...

La société HENNART, par une approche basée sur le savoir-faire, l’excellence technique et la passion de ses équipes...

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10
04/2017
Nouveau fromage Albaron fermier
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