TOMME


BOULE DU BERGER

Milchtyp : Schafsmilch
Milchtyp : Thermisiert
Ursprung : Aveyron
Famille : Halbfester Schnittkäse
Handwerklich
Verfeinerungsstufe : Jung
Art.-Nr. : 4107
Gewitch : 3 kgs
Kiste : 1
EAN Code : 3700222105350
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Fumée

Milchtyp : Kuhmilch
Milchtyp : Rohmilch
Ursprung : Haute Savoie
Famille : Halbfester Schnittkäse
Art.-Nr. : 7569
Gewitch : 5.5 kgs
Kiste : 1
EAN Code : 3700222105619
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Fumée 1/2

Milchtyp : Kuhmilch
Milchtyp : Rohmilch
Ursprung : Haute Savoie
Famille : Halbfester Schnittkäse
Art.-Nr. : 7577
Gewitch : 2.75kg kgs
Kiste : 1
EAN Code : 3700222105626
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MYSTERE DES VOLCANS

Milchtyp : Kuhmilch
Milchtyp : Rohmilch
Ursprung : Cantal
Famille : Halbfester Schnittkäse
Art.-Nr. : 7119
Gewitch : 8,5 kgs
Kiste : 1
EAN Code : 370022210478 0


MYSTERE DES VOLCANS 1/2

Milchtyp : Kuhmilch
Milchtyp : Rohmilch
Ursprung : Cantal
Famille : Halbfester Schnittkäse
Art.-Nr. : 7120
Gewitch : 4,25 kgs
Kiste : 1
EAN Code : 370022210479 7


TOMME AU CUMIN FERMIERE

Milchtyp : Kuhmilch
Milchtyp : Rohmilch
Ursprung : Haut-Rhin
Famille : Halbfester Schnittkäse
bäuerlich
Verfeinerungsstufe : Halfreif
Art.-Nr. : 7312
Abrech. : kg
Gewitch : 4 kgs
Kiste : 1
EAN Code : 370022210524 4
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TOMME AU MARC DE RAISIN (précommande)

Nach Ende der Weinlese wird reifer Tomme de Savoie in Faessern mit Weintrester der Savoie eingelegt. Dieser saisonbedingter Kaese hat veinen weichen Teig und einen ausgepraegten Geschmack.

Milchtyp : Kuhmilch
Milchtyp : Rohmilch
Ursprung : Haute-Savoie
Famille : Halbfester Schnittkäse
Verfeinerungsstufe : Halfreif
Art.-Nr. : 7557
Gewitch : 1,8 kgs
Kiste : 1
EAN Code : 370022210190 1


TOMME CHEVRE PETITE fabriquée à la ferme x2

Milchtyp : Ziegenmilch
Milchtyp : Rohmilch
Ursprung : Manche
Famille : Weichkäse mit natürlicher Rinde
bäuerlich
Verfeinerungsstufe : Jung
Art.-Nr. : 6457
Gewitch : 1,8 kgs
Kiste : 2
EAN Code : 370022210419 3


TOMME DE BREBIS PETITE x3

Milchtyp : Schafsmilch
Milchtyp : Rohmilch
Ursprung : Lozère
Famille : Halbfester Schnittkäse
Art.-Nr. : 4402
Gewitch : 1,6 kgs
Kiste : 3
EAN Code : 370022210465 0


TOMME DE LOZAC

dieser Rohmilchkäse von 2 kg und 4 Monate Reifung ist im Roquefort Formen hergestellt. Er ist im Causse Méjean gebauert, wo die Flora die Landes Caussenardes seinen Duftstoff lässt.

Milchtyp : Schafsmilch
Milchtyp : Rohmilch
Ursprung : Lozère
Famille : Halbfester Schnittkäse
Art.-Nr. : 4108
Gewitch : 2 kgs
Kiste : 1
EAN Code : 370022210038 6


TOMME DE MONTAGNE D'AUVERGNE

Milchtyp : Kuhmilch
Milchtyp : Pasteurisiert
Ursprung : Cantal
Famille : Halbfester Schnittkäse
Art.-Nr. : 7117
Gewitch : 6 kgs
Kiste : 1
EAN Code : 370022210424 7


TOMME DE MONTAGNE D'AUVERGNE 1/2

Milchtyp : Kuhmilch
Milchtyp : Pasteurisiert
Ursprung : Cantal
Famille : Halbfester Schnittkäse
Art.-Nr. : 7118
Gewitch : 3 kgs
Kiste : 1
EAN Code : 370022210426 1


TOMME DES ALPES fabriquée à la ferme

Dieser bekannte Kaese aus der Savoie wird mehrere Monate bei regelmaessigem Wenden gereift. Seine Rinde ist grau und mit gelben und roetlichen Schimmelpunkten ueberpudert. Locker im Teig mit einem leicht haselnussartigen Geschmack. Bauerliche Herstellung.

Milchtyp : Kuhmilch
Milchtyp : Rohmilch
Ursprung : Haute-Savoie
Famille : Halbfester Schnittkäse
bäuerlich
Verfeinerungsstufe : Halfreif
Art.-Nr. : 7559
Gewitch : 1,4 kgs
Kiste : 1
EAN Code : 370022210191 8


TOMME DES ALPES fabriquée à la ferme x2

Milchtyp : Kuhmilch
Milchtyp : Rohmilch
Ursprung : Haute-Savoie
Famille : Halbfester Schnittkäse
bäuerlich
Verfeinerungsstufe : Halfreif
Art.-Nr. : 7576
Gewitch : 2,8 kgs
Kiste : 2
EAN Code : 370022210203 8


TOMME DES ALPES PETITE

Milchtyp : Kuhmilch
Milchtyp : Rohmilch
Ursprung : Haute-Savoie
Famille : Halbfester Schnittkäse
Verfeinerungsstufe : Halfreif
Art.-Nr. : 7561
Gewitch : 1,1 kgs
Kiste : 1
EAN Code : 370022210192 5


TOMME DU GRAND MASSIF

Milchtyp : Kuhmilch
Milchtyp : Rohmilch
Ursprung : Haute-Savoie
Famille : Halbfester Schnittkäse
Verfeinerungsstufe : Halfreif
Art.-Nr. : 7560
Gewitch : 1,5 kgs
Kiste : 1
EAN Code : 370022210425 4


TOMME DU GRAND MASSIF x2

Milchtyp : Kuhmilch
Milchtyp : Rohmilch
Ursprung : Haute-Savoie
Famille : Halbfester Schnittkäse
Art.-Nr. : 7562
Gewitch : 3 kgs
Kiste : 2
EAN Code : 370022210432 2


TOMME FERMIERE A L'AIL D'OURS

Milchtyp : Kuhmilch
Milchtyp : Rohmilch
Ursprung : Haut-Rhin
Famille : Halbfester Schnittkäse
bäuerlich
Verfeinerungsstufe : Halfreif
Art.-Nr. : 7123
Abrech. : KG
Gewitch : 3,4 kgs
Kiste : 1
EAN Code : 370022210532 9
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TOMME FERMIERE D'ALSACE

Rohmilchkäse aus die Vosges, ist er hergestellt, wenn es nicht so viel Munster zu herstellen gibt. Diese Tomme von 3.5 kg ist einen halbfeste Bauerkäse. Um mehr Geschmack zu gewinnen, bieten Jacques hennart Ihnen an, die Tomme Fermière d’Alsace aus Bucheholz gerauchert.

Milchtyp : Kuhmilch
Milchtyp : Pasteurisiert
Ursprung : Haut-Rhin
Famille : Halbfester Schnittkäse
bäuerlich
Art.-Nr. : 7111
Gewitch : 3,5 kgs
Kiste : 1
EAN Code : 370022210159 8


TOMMETTE DES ALPES x6

Milchtyp : Kuhmilch
Milchtyp : Rohmilch
Ursprung : Haute-Savoie
Famille : Halbfester Schnittkäse
Art.-Nr. : 5767
Gewitch : 1,8 kgs
Kiste : 6
EAN Code : 370022210418 6