PETIT FROMAGE VACHE


CHAOURCE AOP 250g x3

Dieser AOPKäse aus der "feuchten“ Champagne wird traditionsgemäß von Handgeschöpft. Seine Reifung gibt ihm eine feine Textur mit leicht assemblerartigem Geschmack und eine flaumigen Geschmack weißen Schimmelrinde.

Milchtyp : Kuhmilch
Milchtyp : Pasteurisiert
Ursprung : Aube
Famille : Weichkäse mit weisser Schimmelrinde
Verfeinerungsstufe : Halfreif
Art.-Nr. : 5766
Gewitch : 0,75 kgs
Kiste : 3
EAN Code : 370022210382 0
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CHAOURCE AOP 500g

Milchtyp : Kuhmilch
Milchtyp : Pasteurisiert
Ursprung : Aube
Famille : Weichkäse mit weisser Schimmelrinde
Verfeinerungsstufe : Halfreif
Art.-Nr. : 5710
Gewitch : 0,5 kgs
Kiste : 1
EAN Code : 370022210071 3
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Coeur Normand fermier*5

Milchtyp : Kuhmilch
Milchtyp : Rohmilch
Famille : Weichkäse mit weisser Schimmelrinde
bäuerlich
Verfeinerungsstufe : Jung
Art.-Nr. : 5773
Gewitch : 0.900 kgs
Kiste : 5
EAN Code : 3700222105725


GAPERON x4

Diese halbrunde Kugel wird nach einem altüberlieferten Rezept mit zerstoßenem schwarzen Pfeffer und Knoblauch hergestellt. Bei der Reifung entwickelt dieser Käse eine weiße Schimmelflor.

Milchtyp : Kuhmilch
Milchtyp : Pasteurisiert
Ursprung : Auvergne
Famille : Weichkäse mit weisser Schimmelrinde
Handwerklich
Verfeinerungsstufe : Halfreif
Art.-Nr. : 5768
Gewitch : 0,88 kgs
Kiste : 4
EAN Code : 370022210466 7


Gavotin à la truffes x3

Milchtyp : Kuhmilch
Milchtyp : Rohmilch
Ursprung : Rhône Alpes
Famille : Weichkäse mit weisser Schimmelrinde
Verfeinerungsstufe : Jung
Art.-Nr. : 5770
Abrech. : kg
Gewitch : 0.400 kgs
Kiste : 3
EAN Code : 3700222105398


MARCELLINOIS BAIES ROUGES x6 (Pâques et noël)

Milchtyp : Kuhmilch
Milchtyp : Rohmilch
Ursprung : Isère
Famille : Produktkreationen
Verfeinerungsstufe : Jung
Art.-Nr. : 14019
Gewitch : 0.480 kgs
Kiste : 6
EAN Code : 370022210391 2


SAINT FELICIEN COUPELLE GRES x6

Milchtyp : Kuhmilch
Milchtyp : Thermisiert
Ursprung : Isère
Famille : Weichkäse mit weisser Schimmelrinde
Verfeinerungsstufe : Halfreif
Art.-Nr. : 5763
Gewitch : 0.9 kgs
Kiste : 6
EAN Code : 370022210082 9
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SAINT MARCELLIN COUPELLE GRES x6

Milchtyp : Kuhmilch
Milchtyp : Rohmilch
Ursprung : Isère
Famille : Weichkäse mit weisser Schimmelrinde
Verfeinerungsstufe : Halfreif
Art.-Nr. : 5764
Gewitch : 0,480 kgs
Kiste : 6
EAN Code : 370022210083 6
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