BEAUFORT AOP

De pâte homogène de couleur ivoire, le Beaufort développe, après au moins six mois d'affinage, un goût très fruité et parfumé, typique aux Alpages de la Tarentaise. Nous vous proposons une gamme allant du Beaufort AOP extra à l'extra vieux en passant par le vieux.
 
 


BEAUFORT AOP extra 3kg

Type de lait : Lait de vache
Traitement du lait : cru
Famille : Pâte pressée cuite
Stade d'affinage : jeune
Réf. : 01018
Poids : 3 kgs
Colisage : 1
Gencode : 3700222105640


 

Beaufort AOP extra meule

Type de lait : Lait de vache
Traitement du lait : cru
Famille : Pâte pressée cuite
Stade d'affinage : jeune
Réf. : 01013A
Poids : 36 kgs
Colisage : 1
Gencode : 3700222100065


BEAUFORT AOP extra vieux 3k x2

Type de lait : Lait de vache
Traitement du lait : cru
Origine : Savoie
Famille : Pâte pressée cuite
Stade d'affinage : demi affiné
Réf. : 01051
Poids : 6 kgs
Colisage : 2
Gencode : 370022210026 3
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BEAUFORT AOP extra vieux 3kg

Type de lait : Lait de vache
Traitement du lait : cru
Origine : Savoie
Famille : Pâte pressée cuite
Stade d'affinage : demi affiné
Réf. : 01015
Poids : 3 kgs
Colisage : 1
Gencode : 370022210008 9
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BEAUFORT AOP extra vieux Meule

Type de lait : Lait de vache
Traitement du lait : cru
Origine : Savoie
Famille : Pâte pressée cuite
Réf. : 01013C
Poids : 35 kgs
Colisage : 1
Gencode : 370022210019 5
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BEAUFORT AOP vieux 3kg

Type de lait : Lait de vache
Traitement du lait : cru
Origine : Savoie
Famille : Pâte pressée cuite
Stade d'affinage : jeune
Réf. : 01014
Poids : 3 kgs
Colisage : 1
Gencode : 370022210007 2
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BEAUFORT AOP vieux MEULE

Type de lait : Lait de vache
Traitement du lait : cru
Origine : Savoie
Famille : Pâte pressée cuite
Stade d'affinage : jeune
Réf. : 01013B
Poids : 35 kgs
Colisage : 1
Gencode : 370022210017 1
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