VACHERIN MONT D'OR

Proposé par Eric Hennart en 3 tailles: 500gr, 700gr ou 3 kg, il a été appelé pendant longtemps «fromage capot» ou «fromage à la crème». De lait cru, entouré de sangle d'épicéa, sa finesse permet de garder chauds vos plats d'hiver.


BREBIS SANGLE x4

Type de lait : Lait de brebis
Traitement du lait : thermisé
Origine : Lozère
Famille : Pâte molle à croûte lavée
Stade d'affinage : demi affiné
Réf. : 04305
Poids : 1.2 kgs
Colisage : 4
Gencode : 370022210044 7
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MONT D'OR AOP gros

Type de lait : Lait de vache
Traitement du lait : cru
Origine : Doubs
Famille : Pâte molle à croûte lavée
Stade d'affinage : demi affiné
Réf. : 07108
Unité de vente : kg
Poids : 2.49 kgs
Colisage : 1
Gencode : 370022210157 4


MONT D'OR AOP gros x2

Type de lait : Lait de vache
Traitement du lait : cru
Origine : Doubs
Famille : Pâte molle à croûte lavée
Stade d'affinage : demi affiné
Réf. : 07113
Unité de vente : kg
Poids : 4.98 kgs
Colisage : 2
Gencode : 370022210508 4


MONT D'OR AOP mini

Type de lait : Lait de vache
Traitement du lait : cru
Origine : Doubs
Famille : Pâte molle à croûte lavée
Stade d'affinage : demi affiné
Réf. : 07107
Unité de vente : U
Poids : 0,52 kgs
Colisage : 1
Gencode : 370022210156 7


MONT D'OR AOP mini x12

Type de lait : Lait de vache
Traitement du lait : cru
Origine : Doubs
Famille : Pâte molle à croûte lavée
Stade d'affinage : demi affiné
Réf. : 07115
Unité de vente : kg
Poids : 6.24 kgs
Colisage : 12
Gencode : 370022210377 6