LANGRES

Originaire de Langres, ce fromage champenois est affiné sans retournements, ce qui crée une cavité au cœur même de la pâte. Lavé à l'eau salée ou au Marc de Champagne, son arôme est typique et haut en couleur.
 
 


LANGRES AOP

Type de lait : Lait de vache
Traitement du lait : thermisé
Origine : Haute Marne
Famille : Pâte molle à croûte lavée
Stade d'affinage : demi affiné
Réf. : 07102
Poids : 0,6 kgs
Colisage : 1
Gencode : 370022210151 2


LANGRES AOP 180gr

Type de lait : Lait de vache
Traitement du lait : thermisé
Origine : Haute Marne
Famille : Pâte molle à croûte lavée
Stade d'affinage : demi affiné
Réf. : 05160
Poids : 0,18 kgs
Colisage : 1
Gencode : 370022210055 3


LANGRES AOP 180gr x6

Type de lait : Lait de vache
Traitement du lait : pasteurisé
Origine : Haute Marne
Famille : Pâte molle à croûte lavée
Stade d'affinage : demi affiné
Réf. : 05106
Poids : 1,08 kgs
Colisage : 6
Gencode : 370022210400 1


LANGRES MARC CHAMPAGNE AOP

Type de lait : Lait de vache
Traitement du lait : thermisé
Origine : Haute Marne
Famille : Pâte molle à croûte lavée
Stade d'affinage : demi affiné
Réf. : 05161
Poids : 0,18 kgs
Colisage : 1
Gencode : 329039000010 1


LANGRES MARC CHAMPAGNE AOP x8

Type de lait : Lait de vache
Traitement du lait : thermisé
Origine : Haute Marne
Famille : Pâte molle à croûte lavée
Stade d'affinage : demi affiné
Réf. : 05162
Poids : 1,44 kgs
Colisage : 8
Gencode :