FROMAGE FRAIS BREBIS-CHEVRE

BREBIS FRAIS fabriqué à la ferme x6

Ce brebis tout frais produit dans une ferme du Ternois nous rappelle les brebis corses. Son gout est fin, délicat et aromatique

Type de lait : Lait de brebis
Traitement du lait : cru
Origine : Pas de Calais
Famille : Pâte molle à croûte naturelle
Fermier
Stade d'affinage : frais
Réf. : 04200
Poids : 0,64 kgs
Colisage : 6
Gencode : 370022210040 9

BUCHE LOIRE FERMIER CENDRE cosv 4

Type de lait : Lait de chèvre
Traitement du lait : cru
Origine : Loir et Cher
Famille : Pâte molle à croûte naturelle
Fermier
Stade d'affinage : frais
Réf. : 06123
Poids : 1 kgs
Colisage : 4
Gencode : 370022210112 3

BUCHETTE HERBE cosv4

Les bûchettes de Chèvre au lait cru entier sont fabriquées "à l'entonnoir" pièce par pièce. Elles se présentent natures ou recouvertes d'herbes aromatiques.

Type de lait : Lait de chèvre
Traitement du lait : cru
Origine : Tarn
Famille : Pâte molle à croûte naturelle
Artisanal
Stade d'affinage : frais
Réf. : 06501
Poids : 0,4 kgs
Colisage : 4
Gencode : 370022210144 4

BUCHETTE NATURE cosv4

Type de lait : Lait de chèvre
Traitement du lait : cru
Origine : Tarn
Famille : Pâte molle à croûte naturelle
Artisanal
Stade d'affinage : frais
Réf. : 06500
Poids : 0,4 kgs
Colisage : 4
Gencode : 370022210143 7

CAPRIFIGUE cosv12

Délices des apéritifs, les Caprifigues, petits chèvres en forme de figues, nature ou saupoudrés d'herbes de Provence ou de cendre, enchantent les réunions de famille ou entre amis

Type de lait : Lait de chèvre
Traitement du lait : cru
Origine : Tarn
Famille : Pâte molle à croûte naturelle
Artisanal
Stade d'affinage : frais
Réf. : 06504
Poids : 0,6 kgs
Colisage : 12
Gencode : 370022210145 1

TOMME ARTISANALE DE CHEVRE

Le goût fin et noiseté de cette tomme est obtenu avec le lait provenant exclusivement de la traite du matin

Type de lait : Lait de chèvre
Traitement du lait : cru
Origine : Tarn
Famille : Pâte molle à croûte naturelle
Artisanal
Stade d'affinage : frais
Réf. : 06403
Poids : 1,9 kgs
Colisage : 1
Gencode : 370022210136 9