PETIT CHEVRE et BREBIS - Aquitaine - Midi-Pyrénées


BRINDILLE FERMER x8

Type de lait : Lait de chèvre
Traitement du lait : cru
Origine : Lot
Famille : Pâte molle à croûte naturelle
Stade d'affinage : jeune
Réf. : 06209
Poids : 0.800 kgs
Colisage : 8
Gencode : 3700222105657


CAPRIN fabrication fermière x6

Type de lait : Lait de chèvre
Traitement du lait : cru
Origine : Lot
Famille : Pâte molle à croûte naturelle
Fermier
Réf. : 06251
Poids : 0,96 kgs
Colisage : 6
Gencode : 370022210243 4
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ROCAMADOUR AOP fabriqué à la ferme x12

Le Rocamadour est un petit palet rond dont l'histoire remonte au Moyen Age. Son goût noiseté est accentué à l'affinage et il se déguste crémeux

Type de lait : Lait de chèvre
Traitement du lait : cru
Origine : Lot
Famille : Pâte molle à croûte naturelle
Fermier
Stade d'affinage : jeune
Réf. : 06250
Poids : 0,42 kgs
Colisage : 12
Gencode : 370022210128 4