MAROILLES - Produktkreationen

Er wurde vor ca. 1000 Jahren im Kloster Maroilles von Mönchen erfunden. Nach einer Reifezeit von mehreren Monaten wird er zu einem kräftigen pikanten Käse. Sein Teig ist dann goldgelb und weich.
 
 


CHTI A LA BIERE x6 (Pâques et Noel)

Milchtyp : Kuhmilch
Milchtyp : Pasteurisiert
Ursprung : Aisne
Famille : Produktkreationen
Verfeinerungsstufe : Halfreif
Art.-Nr. : 05753
Abrech. : U
Gewitch : 1,2 kgs
Kiste : 6
EAN Code : 370022210527 5


CHTI PAVE x6

Die sechs wöchige Verfeinerung gibt zu diesem kuhmilchkäse von 200gr einen sehr feinen Geschmack. Der Käse wird in unseren Kellern verfeinert, dann mit dem Paniermehl bedeckt, um endlich eingepackt zu werden.

Milchtyp : Kuhmilch
Milchtyp : Pasteurisiert
Ursprung : Aisne
Famille : Produktkreationen
Verfeinerungsstufe : Halfreif
Art.-Nr. : 05263
Abrech. : U
Gewitch : 1,2 kgs
Kiste : 6
EAN Code : 370022210067 6